Ciasto z orzechami nerkowca
Składniki
- 135 g cukru pudru
- 175 g masła
- Skórka z 1 limonki
- Szczypta soli
- 50 g posiekanych orzechów nerkowca
- 1 żółtko
- 190 g mąki
- 1 całe jajko
- Krem kawowy lub śmietana
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 180˚C.Przy pomocy robota kuchennego, wymieszać cukier puder, masło, skórkę z limonki i orzechy nerkowca. Ubić żółtka i wymieszać z mąką. Z ciasta uformować kulę.Ciasto przykryć i pozostawić w piekarniku na ok. 1 godzinę.Formę o średnicy 26 cm wysmarować tłuszczem i równomiernie rozłożyć ciasto. Ubić jaja i śmietanę (krem/kawowy)i rozsmarować na cieście przy pomocy pędzelka.Tortownicę włożyć do uprzednio nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 25 minut. Poczekać, aż ciasto wystygnie i pokroić w plastry lub kostkę.
Nutritions
- Węgl.
- 35 g
- 13 %
- Tłuszcze
- 23 g
- 33 %
- Białko
- 5 g
- 10 %
- Kcal
- 370
- 19 %
- nasyc.
- 13 g
- 65 %