Tortilla z orzechami nerkowca

Tortilla z orzechami nerkowca

Składniki

  • 2 tortille
  • 100 g świeżego szpinaku
  • 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę
  • 3 młode cebule, pokrojone w krążki
  • 50 g solonych orzechów nerkowca, pokrojonych
  • świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do temp.200˚C.1 tortillę ułożyć na formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć szpinakiem i posypać kostkami feta, krążkami cebuli  i orzechami nerkowca. Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.

Przykryć drugą tortillą i piec ok. 10 minut w uprzednio nagrzanym piekarniku, aż wierzch się lekko zarumieni. Ciasto wyjąć z piekarnika, przekroić na 4 części i podawać z mieszanką sałat.  

Nutritions

  • Węgl.
  • 18 g
  • 7 %
  • Tłuszcze
  • 13 g
  • 19 %
  • Białko
  • 12 g
  • 24 %
  • Kcal
  • 237
  • 12 %
  • nasyc.
  • 6 g
  • 29 %