Placki z orzechami nerkowca

Placki z orzechami nerkowca

Składniki

  • 3 duże ziemniaki
  • Posiekany szczypiorek
  • 50 g solonych orzechów nerkowca, drobno pokrojonych
  • Sól morska
  • Swieżo zmielony pieprz
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Dodać szczypiorek i orzechy nerkowca. Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Z ciasta uformować niewielkie placuszki i smażyć na oliwie z oliwek aż będą brązowe i chrupiące. Można też upiec w piekarniku w temp. 180 ˚C.

Nutritions

  • Węgl.
  • 9 g
  • 3 %
  • Tłuszcze
  • 14 g
  • 20 %
  • Białko
  • 3 g
  • 6 %
  • Kcal
  • 175
  • 9 %
  • nasyc.
  • 2 g
  • 10 %