Tagliatelle orzechowo – kaparowe z wędzonym łososiem

Tagliatelle orzechowo – kaparowe z wędzonym łososiem

Składniki

  • 250 g makaron tagliatelle
  • 3 łyżki masło orzechowe kremowe
  • 1 łyżka kapary z zalewy
  • ok. 250 ml woda
  • 3 łyżki śmietana kwaśna 18%
  • sok z ½ cytryny
  • ¼ łyżeczki płatki chilli
  • odrobina soli do smaku
  • 1 łyżeczka sos sojowy
  • 200 g łosoś wędzony plasterkowany

Wykonanie:

 

Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić i wyłożyć gorący na talerze. Wszystkie pozostałe składni podgrzewać, aż do wrzenia ciągle mieszając. Gdyby sos był za gęsty dodać jeszcze wody. Polać makaron sosem, a na sos wyłożyć pozwijane plasterki łososia.

 

Nutritions

  • Węgl.
  • 39 g
  • 15 %
  • Tłuszcze
  • 25 g
  • 36 %
  • Białko
  • 33 g
  • 66 %
  • Kcal
  • 510
  • 26 %
  • nasyc.
  • 7 g
  • 35 %