Placki orzechowe
Składniki
- 1 kromka pszennego chleba
- 250 g filetów z tilapi
- 50 g startego żółtego sera
- 1 ząbek czosnku cienko pokrojony
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 jajko
- 2 łyżki stołowe mąki
- 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 50 g solonych orzeszków ziemnych
Przygotowanie:
Z chleba odkroić skórkę.Ośródek łożyć do robota kuchennego i zmielić w okruchy. Odstawić. Pozostałe składniki (oprócz oliwy z oliwek) umieścić w robocie i zmiksować w gęste purée rybne.Uformować 8 placków rybnych jednakowych rozmiarów, przykryć i wstawić na godzinę do lodówki. Oliwę podgrzać na patelni i smażyć placki rybne przekręcając je, aż będą złotobrązowe.
Nutritions
- Węgl.
- 13 g
- 5 %
- Tłuszcze
- 21 g
- 30 %
- Białko
- 21 g
- 42 %
- Kcal
- 323
- 16 %
- nasyc.
- 5 g
- 25 %