Chrupiąco – orzechowy devolaille

Chrupiąco – orzechowy devolaille

Składniki

  • 130 g filet z kurczaka
  • 1 łyżka masło orzechowo kremowe
  • sól, pieprz
  • 1 szt. jajko
  • mąka
  • bułka tarta
  • olej

Wykonanie:

 

Filet z kurczaka rozklepać tłuczkiem, a zwłaszcza cienko rozklepać brzegi. Doprawić solą, pieprzem, położyć masło orzechowe i szczelnie zwinąć. Opanierować w mące, jajku, bułce tartej i znowu w jajku i bułce. Usmażyć w głębokim oleju na złoty kolor, ale nie za szybko, aby mięso w środku nie było surowe.

Nutritions

  • Węgl.
  • 2 g
  • 1 %
  • Tłuszcze
  • 8 g
  • 11 %
  • Białko
  • 22 g
  • 44 %
  • Kcal
  • 166
  • 8 %
  • nasyc.
  • 1 g
  • 1 %