Knusprige Hähnchen-Nuss-Involtini
Zutaten
- 130 g Hähnchenfilet
- 1 Esslöffel Erdnuss-Creme cremig
- Salz, Pfeffer
- 1 Ei
- Mehl
- Semmelbrösel
- Öl
Zubereitung:
Das Hähnchenfilet klopfen, besonders die Ränder dünn klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Erdnuss-Creme aufbringen und eng wickeln. In Mehl, Ei, Semmelbrösel und nochmal in Ei und Semmelbrösel panieren. In reichlich Öl goldgelb langsam braten, damit das Fleisch im Inneren nicht roh bleibt.
Nährwerte
- Kohl.
- 2 g
- 1 %
- Fette
- 8 g
- 11 %
- Eiweiß
- 22 g
- 44 %
- Kcal
- 166
- 8 %
- ges. FS
- 1 g
- 1 %