Ryż z orzechami pistacjowymi

Ryż z orzechami pistacjowymi

Składniki

  • 300 g ryżu basmati
  • oliwa z oliwek
  • 500 g jagnięciny
  • 2 pokrojone słodkie papryki, np.: zielona i czerwona
  • 70 g obranych orzechów pistacjowych
  • 10 posiekanych moreli (wcześniej namoczonych)

Przygotowanie

Ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Podgrzać trochę oliwy z oliwek na patelni i smażyć mięso, aż będzie miękkie i złotobrązowe.

Następnie dodać ugotowany ryż, pieprz, pistacje oraz morele do jagnięciny i wszystko dokładnie wymieszać. 

Podgrzewać przez minutę.

Nutritions

  • Węgl.
  • 72 g
  • 27 %
  • Tłuszcze
  • 31 g
  • 44 %
  • Białko
  • 36 g
  • 72 %
  • Kcal
  • 710
  • 36 %
  • nasyc.
  • 7 g
  • 35 %