Tarta czekoladowo-orzechowa

Tarta czekoladowo-orzechowa

Składniki

  • 140 g mąki
  • Szczypta soli
  • 40 g brązowego cukru
  • 75 g zimnego masła
  • 300 g czekoladowych toffi
  • 2 łyżki stołowe śmietany kremówki
  • 100 g całych orzechów laskowych

Przygotowanie:

Mąkę przesiać przez sito i dodać szczyptę soli.Zmieszać z cukrem.Masło pokroić w kostkę i dodać do cukru i mąki; uformować jednolitą kulę. Ciasto przykryć i pozostawić na 30 minut w lodówce. Piekarnik rozgrzać do 180˚C.Ciasto ułożyć w formie o średnicy 20 cm.Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez ok. 20 minut, aż będzie złociste. Cukierki toffee rozpuścić w garnku do mleka (z wodą na spodzie) aż staną się gęstą masą; pod koniec dodać 2 łyżki ciepłej bitej śmietany.  Wyłożyć na upieczoną tartę.Do jeszcze ciepłej masy wcisnąć orzechy laskowe i pozostawić do ostygnięcia. Rodzaj przepisu: danie główne Liczba osób: 4 Czas przygotowania: 20 min

.

Nutritions

  • Węgl.
  • 44 g
  • 16 %
  • Tłuszcze
  • 24 g
  • 34 %
  • Białko
  • 5 g
  • 10 %
  • Kcal
  • 410
  • 21 %
  • nasyc.
  • 10 g
  • 50 %