Mini pizze z orzechami makadamia, szynką gotowaną i serem

Mini pizze z orzechami makadamia, szynką gotowaną i serem

Składniki

  • 250 g gotowego ciasta na pizze (mix)
  • 125 g wędzonej szynki, pokrojonej w paski
  • 100 g pomidorów koktajlowych w połówkach
  • 1 mała czerwona cebula, drobno pokrojona
  • 75 g solonych orzechów macadamia, grubo pokrojonych
  • 200 g sera mozzarella, pokrojonych w 8 plastrów
  • świeżo zmielony pieprz
  • świeża bazylia

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do temp.220˚C. Formę wyłożyć papierem do pieczenia.Przygotować ciasto na pizzę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Za pomocą szklanki/filiżanki wyciąć 8 kółek i ułożyć na papierze do pieczenia.W misce wymieszać szynkę, pomidorki wiśniowe, czerwoną cebulę i orzechy makadamia. Na każdym z kawałków spodu do pizzy ułożyć plaster mozzarelli i posypać przygotowaną mieszanką.  Posypać odrobiną pieprzu i bazylii. Piec mini-pizze przez ok. 15 minut.

Nutritions

  • Węgl.
  • 45 g
  • 17 %
  • Tłuszcze
  • 35 g
  • 50 %
  • Białko
  • 28 g
  • 56 %
  • Kcal
  • 615
  • 31 %
  • nasyc.
  • 15 g
  • 75 %