Macadamia granita
Składniki
- 1 arbuz, umyty i pokrojony na kawałki
- 1 ananas umyty i pokrojony na kawałki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 50 g niesolonych orzechów makadamia, drobno pokrojonych
Przygotowanie:
Zmiksować melona i ananasa za pomocą miksera lub malaksera. Na niewielkiej patelni podgrzać cukier puder, sok z limonki i 75 ml wody aż do rozpuszczenia. Dodać mieszankę melona i ananasa. Mieszankę przełożyć do plastykowego pojemnika i włożyć do zamrażalnika. Podczas zamrażania, mieszać widelcem co ok., 30 minut, aby zapobiec tworzeniu się kryształków lodu i nadać deserowi lepszą konsystencję. Przechowywać w zamrażalniku aż do podania, lekko rozkruszając widelcem. Podawać w dekoracyjnych szklankach posypane orzechami makadamia.
Nutritions
- Węgl.
- 33 g
- 12 %
- Tłuszcze
- 8 g
- 11 %
- Białko
- 4 g
- 8 %
- Kcal
- 225
- 11 %
- nasyc.
- 2 g
- 10 %