Clafoutis z wiśniami i orzechami nerkowca
Składniki
- 250 g wiśni (świeżych lub ze słoika)
- masło do wysmarowania naczynia
- 80 g mąki
- 20 g cukru
- 100 ml półtłustego mleka
- 1 jajko
- 75 g niesolonych orzechów nerkowca, drobno posiekanych
- 1 łyżka stołowa cukru pudru
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do temp.180 ºC. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem (średnica ok. 20 cm).W razie potrzeby wydrylować wiśnie. Ubić mąkę, cukier puder, mleko i jaja na gładką masę. Na koniec dodać orzechy nerkowca.Masę przełożyć do formy do pieczenia. Na wierzch ułożyć wiśnie i posypać cukrem pudrem. Clafoutis piec w piekarniku przez ok. 25 min.Podawać na gorąco.
Nutritions
- Węgl.
- 36 g
- 13 %
- Tłuszcze
- 13 g
- 19 %
- Białko
- 8 g
- 16 %
- Kcal
- 300
- 15 %
- nasyc.
- 3 g
- 15 %