Roşii cu brânză de capră şi sos de nuci
Ingrediente
- 6 roşii de mărime medie, tăiate în câte 16 felii
- 150 g brânză de capră, tăiată în 12 felii
- 25 g nuci nesărate, prăjite şi fărâmiţate
- 1 căţel de usturoi, pisat
- 2 /2 oţet de zmeură
- 2 linguriţe de muştar Dijon
- 2 linguriţe de cimbru proaspăt
- 2 linguriţe de zahăr
Preparare
Pe fiecare farfurie puneţi câte o felie de roşie, cu o felie de brânză de capră deasupra. Acoperiţi-le apoi cu roşie.
Presăraţi deaupra sosul preparat din celelalte ingrediente.
Nutritions
- Carboh.
- 6 g
- 2 %
- Grăsimi
- 26 g
- 37 %
- Proteine
- 7 g
- 14 %
- Kcal
- 280
- 14 %
- saturate
- 6 g
- 30 %