Plăcintă cu nuci braziliene
Ingrediente
- 75 g unt
- 3 ouă
- 125 g zahăr pudră
- 8 g zahăr vanilat
- 150 g făină
- 4 linguriţe stafide
- 100 g unt
- 50 g zahăr
- 160 g miere
- 2 linguriţe frişcă
- 150 g alune braziliene nesărate (amestec), fărâmiţate
- 1 linguriţă scorţişoară
- coaja de la 1/2 portocală
- 4 linguriţe stafide
Preparare
Preîncălziţi cuptorul la 200 °C.
Topiţi untul pentru bază şi lăsaţi-l să se răcească.
Amestecaţi ouăle, zahărul vanilat şi zahărul pudră până când amestecul este pufos, apoi adăugaţi untul. Adăugaţi laptele, făina şi stafidele la amestec.
Turnaţi amestecul într-o formă de prăjitură cu diametrul de 24 cm şi coaceţi-l timp de 12 minute în mijlocul cuptorului preîncălzit. Scoateţi-l din cuptor. Topiţi untul pentru topping.
Adăugaţi pe rând toate ingredientele la untul topit şi apoi turnaţi acest amestec uniform pe bază. Mai puneţi plăcinta în cuptor încă 10 minute şi apoi scoateţi-o şi lăsaţi-o să se răcească complet.
Nutritions
- Carboh.
- 32 g
- 12 %
- Grăsimi
- 16 g
- 23 %
- Proteine
- 5 g
- 10 %
- Kcal
- 287
- 14 %
- saturate
- 7 g
- 35 %