Maaltijdsalade met macadamia’s

Maaltijdsalade met macadamia’s

Ingrediënten

  • 150 g ijsbergsla
  • 1 stengel bleekselderij
  • 10 kleine Roma tomaatjes / cherrytomaatjes
  • 400 g gerookte kipfilet
  • Parmezaanse kaas, in snippers
  • croutons
  • 75 g macadamia’s
  • 100 g uitgebakken spekreepjes
  • thousand islanddressing

Bereiding

Maak de bleekselderij schoon en snijd deze in dunne plakjes.

Meng de sla met de bleekselderij.

Snijd de gerookte kipfilet in plakjes.

Verdeel de tomaatjes, kip, kaassnippers, croutons, macadamia’s en spekjes over de salade.

Schenk er vervolgens de dressing over en meng alles goed door elkaar.

Nutritions

  • koolh.
  • 6 g
  • 2 %
  • vetten
  • 39 g
  • 56 %
  • eiwit
  • 37 g
  • 74 %
  • Kcal
  • 520
  • 26 %
  • vz. vet
  • 11 g
  • 55 %