Noten-kaassoep

Noten-kaassoep

Ingrediënten

  • 1 middelgrote ui
  • 1 eetlepel boter
  • 300 gram romige smeerkaas
  • 3 eetlepels pindakaas, crunchy
  • 3 eetlepels Franse mosterd
  • 200 ml melk
  • 1 theelepel sojasaus
  • chilivlokken op smaak
  • verse rozemarijn

Bereidingswijze:

 

Ui fijnsnijden en in boter bakken. Smeerkaas, pindakaas, mosterd, melk en sojasaus toevoegen. Alles goed roeren, aan de kook brengen en chilivlokjes naar smaak toevoegen. Fijngehakte rozemarijn over de soep strooien.

 

Nutritions

  • koolh.
  • 12 g
  • 5 %
  • vetten
  • 70 g
  • 100 %
  • eiwit
  • 31 g
  • 62 %
  • Kcal
  • 794
  • 40 %
  • vz. vet
  • 36 g
  • 180 %